郑州47中学生参加郑州市百万职工技能比武活动校园大赛裱花蛋糕制作比赛

郑州市百万职工技能比武活动校园大赛裱花蛋糕制作比赛在郑州商业技师学院顺利举行

裱花蛋糕制作比赛过程中，郑州47中学生在制作蛋糕胚

心灵手巧的学生在制作奶油花卉裱花

色香味俱佳的裱花蛋糕制作完工

脸上的喜悦快乐比蛋糕还甜蜜

学生将制作的蛋糕带回学校送给老师

9月27日上午，由共青团郑州市委、郑州市人力资源和社会保障局、郑州市教育局、郑州市财政局、少先队郑州市工作委员会联合主办的2018年度郑州市百万职工技能比武活动校园大赛裱花蛋糕制作比赛在郑州商业技师学院顺利举行。

本次大赛共有近四百人参赛，郑州市四十七中学的赵清扬、孙玉倩等二十多名学生报名参加了高中组的比赛，仅高二年级17班就有12名学生积极参加。裱花蛋糕制作比赛项目是以世界技能大赛“糖艺/西点项目”的技术标准为参考，结合郑州市技能大赛技术要求统一命题，以规范化的流程进行的。比赛过程中要求在规定的时间内，两个人一组共同完成蛋糕裱花，最终由评委组按照所做色泽搭配、主题创意、味道和奶油花卉这四个标准进行评分，然后再综合评比选出优秀的参赛作品和选手。选手做好的蛋糕可以在评比之后带走，评比结果后期会转交给各校团委公布。虽然比赛场地离学校非常远，但是可爱的学生们还是将制作好的蛋糕带回学校送给老师和同学们品尝，看着一个个鲜艳欲滴、芳香四溢的裱花蛋糕，大家吃在嘴里，甜在心里。

据悉，本次郑州市百万职工技能比武活动校园大赛分为小学组、初中组、高中组和中职组，除了裱花蛋糕制作比赛之外，近期还将举办模型设计比赛、五谷拼图比赛、人工智能比赛和团干技能比赛等项目。

这次比赛不仅锻炼了学生们的实践操作技能，更是考验了选手们的心理素质和团队配合。通过技能比武大赛，既鼓励和调动了各级院校学生学技术、练技能、促成才的积极性，又营造了劳动光荣、技能宝贵的氛围，有一技之长的技能人才队伍在未来也将为郑州国家中心城市建设贡献青春力量。

审核人：赵家良